Анализ рынка чая в России: производство, спрос, цены. Nielsen: российский рынок горячих напитков замедлил темпы падения благодаря кофе Объем предложения на рынке чая

Исследование рынка чая содержит 150 страниц: 47 таблиц, 15 графиков, 45 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка чая, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию

Основные разделы исследования:

Объем потребления чая

Ведущие бренды по популярности

Производители отрасли

Цены производителей

Розничные цены

Розничные продажи

Розничные запасы

Анализ импорта

Анализ экспорта

Прогноз рынка чая в России

Объем рынка

Вся Россия, 2014-2018, тонны

Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка чая. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.

Вся Россия, 2016-2018, проценты

Данная информация позволит узнать уровень известности брендов среди россиян и изменения популярности товарных марок чая в динамике по годам.

Производство

Вся Россия, ФО, 2014-2018, тонны

Производство по видам:
- Зеленый чай (неферментированный), черный чай (ферментированный) (не более 3 кг)
- Байховый зеленый чай
- Байховый черный чай

Рассчитаны объемы и динамика производства чая по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора чая по видам.
Представлены ежемесячные цены российских производителей чая. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.

Ведущие производители

Вся Россия, 2014-2017, рубли

В отчете содержатся данные по российским производителям чая:
ООО `ОРИМИ`, ООО `ЮНИЛЕВЕР РУСЬ`, ООО `МАЙ`, ООО `ЯКОВЛЕВСКАЯ ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА`, ООО `КУБАНЬ-ТИ`, ООО `МЧФ`, ООО `ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА `АМТЕЛ`, ООО `ДОБРЫНЯ-ДАР`, ООО `РУССКИЙ ЭЛИТНЫЙ ЧАЙ`, ООО `АЛЬФА ГРУПП`, ЗАО `ДАГОМЫСЧАЙ`, ООО `РЯЗАНСКАЯ ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА`, ООО `БЕТА ГИДА`, ООО `АРОМА-ФИОЛЕТ`, ООО `ТРАВЫ ГОРНОГО КРЫМА`, ООО `ФИТОСОВХОЗ `РАДУГА`, ООО `НПП `ЗДОРОВЬЕ И ДОЛГОЛЕТИЕ`, ООО `ЭНЕРГИЯ ЖИЗНИ`, ООО `ТРАВЫ БАШКИРИИ`, ООО `ИМПЕРАТОРСКИЙ ЧАЙ`

База данных ведущих российских производителей

Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО

Финансовый анализ ведущих производителей

Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности

Информация поможет выявить производителей чая, оценить доходы участников рынка.

Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: Отличное финансовое состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).

Список производителей представлен в качестве справочной информации, ряд производителей может не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас компании.

Розничная торговля

Вся Россия, ФО, регионы, 2014-2018, рубли

Рассчитаны розничные продажи чая по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
Представлены объемы розничных запасов и их распределение по торговым сетям регионов России.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены чая, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке.

Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта чая по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок по странам мира и регионам России.

Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров

Рассчитаны объемы и динамика экспорта чая по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли по странам и регионам РФ.

Сегментация по внешней торговле

Рассмотрен импорт и экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Зеленый чай массой не более 3 кг в одноразовой упаковке
- Прочий зеленый чай массой не более 3 кг
- Прочий зеленый чай
- Черный чай в одноразовых упаковках массой не более 3 кг
- Прочий черный чай в упаковках массой не более 3 кг
- Прочий черный чай
- Мате, или парагвайский чай

Вся Россия, 2019-2023, тонны

Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий

Составлен прогноз рынка чая с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 5 лет.


Партнеры РБК
с 2012 года

Сертифицированы по ИСО 9001:2015

Зарегистрированы на портале поставщиков

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЧАЯ

Объем рынка чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

Сравнение производства и импорта на российском рынке чая в 2014-2018 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка чая в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Потребление чая на душу населения по ФО и регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/чел]

4. ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ В РОССИИ

Динамика объемов производства чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

Распределение производства чая по федеральным округам РФ, [%]

Полные данные объемов производства чая по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]

5. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЧАЯ В РОССИИ

Выручка в 2014-2017 гг., [руб]

Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]

6. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЧАЯ

Динамика цен российских производителей чая по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]

7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ЧАЯ В РОССИИ

Динамика розничных цен чая в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/шт]

Полные данные по розничным ценам чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/шт]

8. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЧАЯ В РОССИИ

Динамика розничных продаж чая в России в 2014-2018 гг., [руб]

Распределение розничных продаж чая по федеральным округам РФ, [%]

Региональная структура розничных продаж чая в России, [%]

Полные данные объемов розничных продаж чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб]

9. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ ЧАЯ В РОССИИ

Динамика розничных запасов чая в России в 2014-2018 гг. на конец периода, [руб]

Распределение розничных запасов чая по федеральным округам РФ на конец периода, [%]

Региональное распределение розничных запасов чая в России на конец периода, [%]

Полные данные объемов розничных запасов чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб]

10. ИМПОРТ ЧАЯ В РОССИЮ

Динамика российского импорта чая в 2014-2018 гг.

Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ, [%]

Цены импорта чая в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран в российском импорте чая, [%]

Цены импорта чая в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

11. ЭКСПОРТ ЧАЯ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта чая в 2014-2018 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского экспорта чая по регионам отправления, [%]

Цены экспорта чая из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая, [%]

Цены экспорта чая из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

12. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЧАЯ

Прогноз объема рынка чая в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке чая в 2019-2023 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка чая в 2019-2023 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Выдержки из прошлого исследования:

  • На российском рынке чая производство в 2017 году составило 114,7 тыс.т.
  • Из них 73,9% приходится на Северо-Западный ФО, который является лидером в сфере производства чая в РФ и производящий 84,8 тыс.т продукции в год.
  • В 2017 году опросы потребительских предпочтений россиян выявили бренды чая, имеющие наибольшую известность. 29,4% поставили на первое место бренд GREENFIELD. На втором месте обосновался LIPTON, к которому проявили свою лояльность около 26,9% опрашиваемых. Также в тройку попала торговая марка AHMAD с рейтингом 14,4%.
  • Средняя годовая цена производителей чая в 2017 году оценивается в 468,8 руб/кг.
  • Цены производителей в декабре, оценивающиеся в 482,8 руб/кг, относительно июня снизились на 1,7%, а по отношению к январю снижение составило 5,72%.
  • По итогам 2017 года наиболее высокие отпускные цены чая зафиксированы в январе (512,1 руб/кг), самые низкие - в сентябре (399,4 руб/кг).
  • Категория `Чай черный байховый` имеет наиболее высокую стоимость в разрезе среднегодовых розничных цен чая в 2017 году (763,5 руб/кг).
  • За 2016-2017 гг. максимальный рост розничных цен среди сегментов товара составляет 4,4%, данное увеличение было отмечено в категории `Чай черный байховый`.
  • Для розничных продаж чая в период 2016-2017 гг. сформировалась положительная динамика, объем продаж за это время увеличился на 10,37% с 162,03 до 178,83 млрд.руб.
  • На рынке чая импорт в период 2014-2017 гг. демонстрирует отрицательную динамику, снизившись с 646,32 до 524,53 млн.долл.
  • Максимальный спад ввоза продукции в РФ был в 2016 году, объем поставок снизился на 14,06% по сравнению к прошлому году (с 636,7 до 547,15 млн.долл).
  • Рейтинг крупнейших стран импорта в Россию в 2017 году возглавляли Шри-Ланка (33,14%), Индия (23,48%), Кения (13,28%), Китай (7,7%) и Вьетнам (5,84%), на долю которых приходится 437,66 млн.долл всех операций.
  • Основными российскими импортерами чая в 2017 году являлись: Ленинградская область, Москва, Московская область, Краснодарский край и Санкт-Петербург, вместе они формируют 95% всех закупок товара из-за границы, что составляет 498,32 млн.долл.
  • Для экспорта чая в период 2014-2017 гг. характерна положительная динамика: величина поставок возросла на 7,7% относительно базового периода (с 85,38 до 91,95 млн.долл).
  • Увеличение экспортных операций чая из России на 22,84% было отмечено в 2017 году, данный рост являлся наибольшим за период.
  • Российская продукция отправлялась преимущественно в страны Беларусь, Казахстан и Украина, суммарная доля которых составила 63,46% от всего объема вывезенного товара (или 58,35 млн.долл).
  • В структуре экспортеров чая лидировали регионы Санкт-Петербург (65,24%), Москва (17,05%) и Московская область (10,33%). Другими крупными отправителями продукции стали Краснодарский край (2,35%) и Новосибирская область (2,25%).

Таблицы и иллюстрации

Список графиков

1. Динамика объема рынка чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

2. Сальдо торгового баланса рынка чая в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

3. Динамика объемов производства чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

4. Динамика цен российских производителей чая по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]

5. Динамика розничных цен чая в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/шт]

6. Динамика объемов розничных продаж чая в России в 2014-2018 гг., [руб]

7. ТОП регионов РФ по объемам розничных продаж чая в 2018 г., [руб]

8. Динамика объемов розничных запасов чая в России в 2014-2018 гг. на конец периода, [руб]

9. ТОП регионов РФ по объемам розничных запасов чая на конец 2018 г., [руб]

10. Динамика российского импорта чая в 2014-2018 гг., [тыс.долл]

11. Динамика российского импорта чая в 2014-2018 гг., [тонн]

12. Динамика российского экспорта чая в 2014-2018 гг., [тыс.долл]

13. Динамика российского экспорта чая в 2014-2018 гг., [тонн]

14. Прогноз объема рынка чая в России в 2019-2023 гг., [тонн]

15. Прогноз сальдо торгового баланса рынка чая в 2019-2023 гг., [тонн]

Список диаграмм

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке чая в 2014-2018 гг., [тонн]

3. Ведущие бренды чая в России в 2016 г., [%]

4. Ведущие бренды чая в России в 2017 г., [%]

5. Ведущие бренды чая в России в 2018 г., [%]

6. Распределение производства чая по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]

7. Распределение производства чая по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]

8. Распределение производства чая по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]

9. Распределение розничных продаж чая по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]

10. Распределение розничных продаж чая по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]

11. Распределение розничных продаж чая по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]

12. Структура розничных продаж чая по регионам РФ в 2016 г., [%]

13. Структура розничных продаж чая по регионам РФ в 2017 г., [%]

14. Структура розничных продаж чая по регионам РФ в 2018 г., [%]

15. Распределение розничных запасов чая по федеральным округам РФ на конец 2016 г., [%]

16. Распределение розничных запасов чая по федеральным округам РФ на конец 2017 г., [%]

17. Распределение розничных запасов чая по федеральным округам РФ на конец 2018 г., [%]

18. Структура розничных запасов чая по регионам РФ на конец 2016 г., [%]

19. Структура розничных запасов чая по регионам РФ на конец 2017 г., [%]

20. Структура розничных запасов чая по регионам РФ на конец 2018 г., [%]

21. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]

22. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]

23. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]

24. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]

25. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]

26. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]

27. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]

28. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2016 г. в натуральном выражении, [%]

29. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]

30. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2017 г. в натуральном выражении, [%]

31. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]

32. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2018 г. в натуральном выражении, [%]

33. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]

34. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]

35. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]

36. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]

37. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]

38. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]

39. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]

40. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2016 г. в натуральном выражении, [%]

41. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]

42. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2017 г. в натуральном выражении, [%]

43. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]

44. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2018 г. в натуральном выражении, [%]

45. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке чая в 2019-2023 гг. в натуральном выражении

Список таблиц

1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]

2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]

3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]

4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]

5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]

6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]

7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]

8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]

9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [чел]

10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [руб]

11. Сводные показатели рынка чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

12. Потребление чая на душу населения по регионам России в 2014-2017 гг., [руб/чел]

13. Потребление чая на душу населения по ФО России в 2014-2017 гг., [руб/чел]

14. Полные данные объемов производства чая по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]

15. Выручка ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [руб]

16. Прибыль ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [руб]

17. Коэффициент автономии ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг.

18. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг.

19. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [%]

20. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [%]

21. Чистый оборотный капитал ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [руб]

24. Полные данные по розничным ценам чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/шт]

25. Полные данные объемов розничных продаж чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб]

26. Полные данные объемов розничных запасов чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб]

27. Импорт чая по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении

Последние актуальные данные за 2019 по рынку чая, статистика с 2010, прогноз до 2023. Демо-версия - это исследование без цифр. Скачайте демо и получите полное представление об отчете.

Важно! Отчет предоставляется в течение 2 рабочих дней.

Исследование содержит:

  • Последние актуальные данные за 2019 год по объему рынка, производства, импорта и экспорта. Данные представлены по месяцам 2019 года, для сравнения приведены аналогичные данные за период 2011-2018 гг.;
  • Анализ основных показателей рынка чая: доли импорта на рынке, доли отечественного производства на рынке, доли экспорта от объема производства, доли производства для внутреннего потребления, самообеспеченности российского производства, резервов роста доли рынка российских производителей;
  • Анализ годовой и сезонной динамики основных показателей рынка чая (импорта/ экспорта/ производства/ объема рынка) за 2010 - 2018;
  • Сегментацию производства по федеральным округам в натуральном и стоимостном выражении;
  • Сегментацию импорта/экспорта по странам импортерам/экспортерам в натуральном и стоимостном выражении;
  • Сегментацию импорта/экспорта по видам продукции;
  • Годовой прогноз динамики рынка до 2023 года, рассчитанный как в натуральном, так и в стоимостном выражении;
  • Рейтинг топ-20 основных производителей, построенный на основе указанного предприятием основного вида деятельности по ОКВЭД. Также приведены финансовые показали по компаниям из рейтинга.

Подробнее о показателях, рассмотренных в отчете:

Объем рынка (2010-2018, доступные на момент обновления данные 2019 по месяцам):

  • Годовая динамика рынка в натуральном и стоимостном выражении
  • Годовая динамика средних цен реализации;
  • Годовая динамика удельного веса импортной продукции на рынке;
  • Динамика доли экспорта от производства;
  • Сезонность рынка в натуральном и в стоимостном выражении;
  • Карта распределения среднегодовых потребительских цен на чай черный байховый 25 пакетиков и 1 кг, с указанием ключевых показателей в разрезе федеральных округов. В Приложении - динамика потребительских цен по субъектам РФ.
  • Годовой прогноз по объему рынка на 2019-2023, в натуральном и стоимостном выражении, а также прогноз производства, импорта, экспорта, цен производства, импорта, экспорта и средневзвешенной цены рынка.

Производство (2010-2018, доступные на момент обновления данные 2019 по месяцам):

  • Годовая динамика производства в натуральном и стоимостном выражении
  • Годовая динамика средних цен производителей
  • Структура и динамика производства по федеральным округам в натуральном и стоимостном выражении
  • Сезонность производства в России в натуральном и в стоимостном выражении
  • Карта развития регионов в разрезе федеральных округов.

В разделе рассмотрена общая группа: "Чай"

Импорт и экспорт (2010-2018, доступные на момент обновления данные 2019 по месяцам):

  • Годовая динамика импорта/экспорта в натуральном и стоимостном выражении
  • Сезонность импорта/экспорта в натуральном и в стоимостном выражении
  • Годовая динамика средних цен импорта/экспорта, в т.ч. по топ-8 стран в импорте и экспорте
  • Топ-8 ведущих стран-импортеров и экспортеров, их доли в импорте и экспорте
  • Структура и динамика импорта/экспорта по странам импортерам/экспортерам в натуральном и стоимостном выражении
  • Структура и динамика импорта/экспорта по видам продукции в натуральном и стоимостном выражении
  • Карта развития импорта и экспорта по странам

В разделе рассмотрены группы:

  • Чай черный в упаковках не более 3 кг
  • Чай зеленый в упаковках не более 3 кг

Приложение

  • Рейтинг ведущих российских производителей по выручке за 2017 год.
  • Профили основных производителей с финансовыми показателями из отчета о прибылях и убытках, формы №2 бухгалтерского баланса (выручка, прибыль, себестоимость продаж, управленческие и коммерческие расходы и пр.) за 2017 и 2011-2016 гг. при их наличии в базе данных. Важно! Основные производители выделены в приложение, поскольку рейтинги по ОКВЭД могут не отражать всех основных игроков. Рейтинг производителей сформирован на основе базы данных ГМЦ Росстата. Компании отобраны в соответствии с указанным видом деятельности (по ОКВЭД) и отсортированы по выручке за 2017 год.
  • Макроэкономические показатели.
  • Денежные доходы населения.
  • Среднегодовая численность населения.
  • Потребительские расходы населения России 2010-2018.

Пожалуй, именно чай является одним из наиболее популярных и любимых во всем мире напитков, поспорить с которым в состоянии, разве что, кофе. Не является исключением в этом ряду и Россия – чай у нас любят, ценят, а потому пьют с особым удовольствием. В связи с чем российский чайный рынок традиционно является достаточно емким, как в натуральном выражении, так и в финансовом.

Специфика рынка чая состоит в том, что идеальные условия для выращивания чайного листа, из которого делается этот превосходный напиток, созданы лишь в небольшом количестве стран, в первую очередь – Китае, Индии, Шри-Ланке, Индонезии и Турции. Именно эти страны являются законодателями мод в чайной индустрии, поставляя на мировой рынок свою продукцию. В силу климатических особенностей в России нет предпосылок для производства качественного чая, а потому более 95% всей чайной продукции в нашей стране имеет импортное происхождение.

Как свидетельствует статистика импорта чая в Россию, за последнее время чайный рынок уже сформировался, а его объем стабилизировался на отметке в 180 тыс. тонн в год. За последние несколько лет какого-либо существенного роста не наблюдалось, а вот в 2011 году рынок вырос на 5% (рисунок 1). Среди стран, которые больше всего поставляют чая в Россию, пальму первенства делят две – Шри-Ланка и Индия, совокупная доля которых в российском импорте чая колеблется в пределах 58-60%.

В видовой структуре российского чайного рынка выделяется традиционный черный чай, пользующийся особой популярностью в последнее время зеленый чай, а также фруктовые и другие чаи. Видовая структура рынка чая за последний год представлена на рисунке 2.


Как свидетельствуют рыночные оценки, как и прежде россияне отдают предпочтение традиционным для себя черным чаям – об этом красноречиво свидетельствует их доля в общем объеме потребления на уровне 82%. Тенденции перехода к здоровому образу жизни побудили лет десять назад неподдельный интерес к зеленым чаям, считающимся более полезными для здоровья. И, надо сказать, интерес этот нашел свое реальное отображение в рыночной доле «зеленых» - их продажи составляют порядка 13% в общем объеме чайного рынка. Что касается других разновидностей чая, то их доля в общем объеме рынка пока не значительна. В последнее время имеется некоторый интерес к фруктовым чаям, однако все, чего они смогли достичь на данный момент – это не более 3,5% «чайного пирога». На другие виды чаев приходится и того менее – всего 1,5% от общих рыночных продаж.

ОТЗЫВЫ О НАШИХ РАБОТАХ:
Кликните на картинку ниже, чтобы увеличить ее!

Отзыв от компании:
ЗАО "Тандер"

Исследование:
"Рынок муки. Текущая ситуация и прогноз"

Отзыв от компании:
ОАО "Башспирт"

Исследование:
"Рынок водки. Текущая ситуация и прогноз"

Отзыв от компании:
Dairygold Deutschland Handels GmbH

Исследование:
"Рынок сыра. Текущая ситуация и прогноз"

Отзыв от компании:
ООО "Шэффлер Руссланд"

Исследование:
"Рынок подшипников. Текущая ситуация и прогноз"

Отзыв от компании:
АО "ОХК "УРАЛХИМ"

Исследование:
"Рынок премиксов. Текущая ситуация и прогноз"

Отзыв от компании:
SIA "ROSVI"

Исследование:
"Рынок газового конденсата. Текущая ситуация и прогноз."

По данным ассоциации «Росчайкофе» Россия занимает 4 место в мире по объему потребления чайных напитков вслед за Индией, Китаем и Турцией. Внутреннее производство чая в России демонстрируют уверенную динамику к увеличению, хотя в последние два года его темпы незначительно снизились. По состоянию на 2013 год, около 60% чая, поступающего в торговлю, было произведено на фабриках нашей страны, а до 2018 года прогнозируется увеличение этой доли до 80% («Busines Stat»). Таким образом, конкуренция на российском рынке ведется преимущественно между отечественными компаниями, и каждый год появляются новые торговые марки.

Для домашнего потребления покупается преимущественно листовой чай (43% продаж), а на работу и в офис — пакетированный (38 %). При выборе первое место по значению занимает марка — 66,4 % покупателей, на втором месте цена — 51 %, на третьем — внешний вид упаковки (48,2 %). Для людей старше 60 лет важен критерий стоимости, его в качестве основного называют более 64 %.